Какой электрический гриль лучше купить для дома

Вкусный и аппетитный шашлык можно сделать в домашних условиях. Для этого понадобится электрический гриль для дома. Рейтинг самых популярных моделей мы рассмотрим в сегодняшнем обзоре. С помощью такого оборудования можно приготовить не только мясо, но и другие блюда. Понравится такой агрегат и приверженцам здорового образа жизни, ведь он делает питание не только вкусным, но и полезным. Итак, давайте разберемся, как выбрать качественный гриль, а также рассмотрим самые популярные модели.

Функциональный агрегат позволяет готовить не только вкусную, но и полезную еду

Виды электрогрилей по конструкции

В первую очередь, стоит обратить внимание на конструкцию прибора. Электрические грили делятся на:

Открытые

В таких приборах пища готовится сверху нагревательного элемента (по принципу мангала). В помещении так жарить мясо можно только при хорошо работающей вытяжке.

Закрытые

Механизм действия таких моделей напоминает привычную технологию приготовления цыпленка-табака. Продукты располагают между двумя жарочными плитами под давлением. Мясо получается, как в хорошем духовом шкафу: отлично прожаривается, сочное и нежное.

Универсальные

Такие электрические грили еще называют 2 в 1. По желанию повара настраивается рабочая поверхность, чтобы в процессе готовки удалось достичь идеальной прожарки и овощей, и мяса.

ТОП-10 лучших электрогрилей по качеству и цене

Электрический гриль все чаще становится альтернативным кухонным прибором, заменяя громоздкие плиты и даже варочные панели. Особенно широко распространено его использование на даче, где не всегда возможна готовка на обычной кухонной плите. Изначально этот прибор создавался для приготовления шашлыков, колбасок, но сейчас на нем можно готовить практически все: яичницу, блинчики, тосты, овощи и даже делать блюда на пару.

GFgril GF-130 Plate Free

Недорогой электрогриль с механическим управлением и хорошим качеством изготовления. Высокая мощность позволяет быстро готовить любые блюда, хорошо прожаривая или пропекая их с двух сторон, чему способствует двухсторонний нагрев.

Устройство имеет антипригарное покрытие, которое предусматривает готовку без применения масла и еда получается вкусной, сочной, нежирной, без холестерина и канцерогенов. Оно оснащено регулировкой температуры, чтобы выбирать наиболее подходящий уровень тепла для тех или иных продуктов. Модель укомплектована поддоном для сбора жира. Съемные жарочные панели способствуют лучшему вымыванию электрогриля.

Sinbo SSM-2530 — большой и дешевый

Достоинства:

• Большая рабочая поверхность, на семью из трех человек можно приготовить за раз;
• Технология холодного касания;
• Есть исполнение в стильном розовом цвете (для любителей необычного);
• Может хранится в вертикальном положении;
• Электрогриль работает как надо, поддоны собирают жир, антипригарное покрытие и мощность хорошие и т.д.

Недостатки:

• Несравним по качеству с дорогими аналогами.

Дешёвый (2000 рублей) электрический гриль с мощностью в 2000 Вт, функцией регулировки температуры, антипригарным покрытием и поддоном для сбора жира. Управление механическое. Раскладывается, то есть есть две рабочие поверхности, и в этом у данной модели преимущество перед другой моделью с такой же стоимостью Kitfort KT-1626.

Один из лучших электрических грилей для готовки курицы, стейков и рыбы дома и на даче.

De’Longhi CGH 912

Хороший электрогриль компактных размеров для повседневного использования. Он рассчитана не только на приготовления новых блюд, но и разогрева уже готовых. Надежные материалы, из которых изготовлена техника, и хорошее антипригарное покрытие обеспечивают ей длительный срок службы.

Прибор может использоваться в 2 режимах – закрытом и открытом, предоставляя пользователю широкий спектр кулинарных возможностей. Разогрев пластин происходит за несколько секунд, несмотря на невысокую мощность. В комплект входят 2 пары пластин – ребристые и плоские, чтобы использовать для разных видов блюд. Независимо от того, какие продукты применяются в готовке, добавление в них масла совсем не нужно, благодаря стойкому антипригарному покрытию.

Bosch TFB4431V

Свои 2000 ватт это жарочное устройство отрабатывает на отлично: в нем равномерно готовятся даже очень толстые куски мяса или рыбы. При этом пересушиваются продукты очень редко. Модель идеальна для быстрого приготовления овощей и бутербродов. Прибор оснащен парой тэнов, которые поджаривают блюда одновременно с обеих сторон. Можно установить необходимый температурный режим отдельно для верхней и нижней панели.

Пластины у этого устройства съемные, к тому же они покрыты специальным антипригарным покрытием из качественного алюминия. Поэтому готовить блюда можно полностью без использования масла. Наклонная форма панелек и желобок для стока сока делают приготовленные продукты здоровыми и полезными. Рабочие поверхности несложно чистить даже простой губкой для посуды с применением моющего средства.

Преимущества:

• двусторонний быстрый нагрев;
• наличие регулятора температуры;
• качественное антипригарное напыление.

Недостатки:

• остаток части жира на крышке в процессе готовки.

Tefal GC702D01

Основные достоинства модели

• Жарит быстро и качественно;
• Легко мыть;
• хорошая работа авторежима;
• есть оптический индикатор готовности;
• возможность приготовления стейка с нужной степенью прожарки;

Недостатки:

• цена;
• размер (маловат);
• отсутствуют плоские плиты (только рефленые);

BBK BEG2001 соотношение цены и качества

Плюсы:

• Возможность разложить гриль и готовить на двух пластинах одновременно;
• Удобен в эксплуатации;
• Легко мыть;
• Хорошая цена (около 3300 рублей).

Минусы:

• Шнур коротковат и нет кнопки отключения питания, приходится каждый раз выключать из розетки;
• Греет недостаточно сильно: хорошо приготовить можно только на максимальном огне.

Недорогой металлический электрогриль с мощностью 2000 Вт, с раздвижными пластинами, ёмкостью для стекания жира, защитой от перегрева, функцией регулировки температуры и антипригарным покрытием. Управление механическое. Размеры у гриля составляют 29 на 23 см, а площадь поверхности для приготовления блюд 667 см. квадратных.

Модель защищена от скачков электричества.

Scarlett SC-EG350M01

Компактный и простой в использовании агрегат. С его помощью можно приготовить курочку, сардельки или карпа. Благодаря особенностям конструкции, аппарат спокойно трансформируется в открытый широкий гриль. Отличается неплохой мощностью в 220 ватт, двумя режимами работы и антипригарным напылением рабочих подошв. В комплекте идет со специальным подносом для стекания жира и сока, приспособлением для очистки панелей.

Отличается удобным хранением сетевого провода, а также не накаляющейся рукоятью, изготовленной по технологии COOL TOUCH. Для хорошей устойчивости прибор оборудован прорезиненными ножками, а его стильный металлический корпус идеально впишется в любой самый изысканный интерьер кухни.

Преимущества:

• хорошее качество готовки;
• быстрый набор рабочей температуры;
• компактность.

Недостатки:

• не съемные панели.

Polaris PGP 0202

Тепловое кухонное оборудование, которое быстро приготовит мясные, рыбные и овощные блюда: как дома, так и в кафе или ресторане. Для работы устройства используются две ребристые нагревающиеся поверхности с антипригарным покрытием. Температурный режим выставляется до 220 градусов, его регулировку можно проводить самостоятельно. Корпус этого агрегата изготовлен с использованием большого количества металла. Крепления крышек подстраиваются под нужный размер продуктов. Интенсивность нагрева составляет 2000 ватт.

Особенностью модели является то, что каждая из рабочих подошв нагревается в индивидуальном режиме. При раскрытии крышек на 180 градусов, можно получить две автономные горизонтальные поверхности для готовки. Прибор оснащен индикаторами включения и нагрева. Его ручка практически не накаляется, поэтому возможность случайных ожогов в процессе жарки отпадает. Имеет функцию защиты от перегрева, которая отвечает за автоматическое отключение.

Преимущества:

• рабочие поверхности с антипригарным напылением;
• равномерная прожарка;
• плавная регулировка температурных режимов.

Недостатки:

• быстрое загрязнение поверхности корпуса.

VITEK VT-2635 ST (Китай)

Гриль электрический VITEK VT-2635 ST потребляет мощность, равную 1500 Вт. Благодаря компактным размерам прибор занимает минимальной пространство. Модель закрытого типа, конструкция – двухсторонняя. Электрогриль VT-2635 ST предназначен для приготовления блюд из различных продуктов. Предусмотрена специальная индикация степени готовности прибора к работе. Имеется удобный съемный поддон для стекания соков, жира.

 

Плюсы:

• Невысокая стоимость.
• Малые размеры.
• Экономичность (имеется функция автоматического отключения).
• Антипригарное покрытие.
• Световой индикатор.
• Ручки не нагреваются.
• Имеется термостат для регулировки интенсивности нагрева.
• Можно хранить в любом положении, в т. ч. вертикальном.

Минусы:

• Отсутствует кнопка вкл./выкл.

Kitfort KT-1626 — бюджетная модель

Достоинства:

• Мясо быстро (6-7 минут) и равномерно прожаривается;
• Простой и красивый дизайн;
• Этот электрогриль удобно чистить;
• Цена очень низкая (около 2000 рублей).

Недостатки:

• Короткий шнур;
• Нет системы автоматического отключения и защиты от перегрева;
• Нет раздвижных панелей, то есть невозможно готовить два разных блюда одновременно, если они требуют разной степени прожарки.

Эту модель отличает хорошее соотношение цена-качество. При недорогой цене (около 2000 рублей) электрогриль обладает неплохой мощностью (1800 Вт) и прекрасно подходит для людей, у которых нет много времени на готовку. Kitfort KT-1626 быстро нагревается и быстро и качественно прожаривает мясо, таким образом человек только пришедший с работы и уставший за день, может приготовить себе ужин за 10 минут! Управление у Kitfort механическое. Имеется возможность регулировки температуры.

У данной модели отличное антипригарное покрытие, которое прослужит не один год, а также предусмотрен поддон для сбора жира.

Электрический гриль со съемными панелями – гарант удобства и сытости

Мобильные пластины кухонного оборудования данной категории облегчают процесс ухода за электрическим грилем – можно просто снять загрязненную панель и помыть. Кроме этого, в таких моделях предусмотрено несколько вариантов пластин: рельефные и гладкие.

Tefal GC306012 – наилучшее соотношение цены и качества

Контактная модель позволяет приготовить великолепные блюда из мяса, курицы, овощей. Здесь же можно поджарить тосты и испечь кондитерский шедевр. Равномерно разогревающаяся жарочная поверхность и антипригарное покрытие гарантируют оптимальный результат.

Съемные панели устанавливаются в трех позициях: печь, барбекю и гриль. Гриль Tefal GC306012 превращает готовку в удовольствие. Стоимость оборудования на российском рынке составляет порядка 9000 рублей.

Ознакомьтесь с явными преимуществами описываемой модели:

• возможность вариации положений панелей;
• наличие трех температурных режимов;
• возможность хранения гриля в вертикально положении за счет подставок на корпусе;
• равномерный разогрев жарочной панели;
• наличие антипригарного покрытия;
• оперативно жарит;
• удобная конструкция;
• качественные материалы изготовления;
• компактность;
• высокая мощность;
• привлекательный дизайн;
• доступная цена.

Среди минусов электрического гриля:

• трудоемкий процесс очистки рельефной панели;
• невозможность мойки пластин в посудомоечной машине;
• отсутствие полностью горизонтальной поверхности для жарки сосисок, стейков;
• отсутствие в продаже дополнительных панелей;
• отсутствие таймера и индикатора температуры.

Большинство пользователей отзывается об электрогриле с положительной стороны. Многие считают такое приобретение очень выгодным. Недостатки модели были отмечены лишь небольшой частью покупателей.

REDMOND SteakMaster RGM-M805 со съемными панелями

Плюсы:

• Система автоматического отключения;
• Быстро и равномерно готовит;
• Много автоматических режимов и ручные настройки;
• Возможность разложить гриль на 180 градусов и жарить овощи отдельно от мяса;
• Легко очищается.

Минусы:

• Цена 10 000 рублей.

Эта модель стоит гораздо дороже, чем предыдущая в рейтинге, но она оправдывает свои деньги. Электрогриль удобен в использовании, много автоматических режимов, высокая мощность (2100 Вт), имеется защита от перегрева, функция автоматического отключения, съемные панели, которые без проблем можно мыть в посудомоечной машине. Есть автоматическое и хорошо настроенное определение времени приготовления. Открывается на 180 градусов. Размеры 32.5×35.6×16.8 см. Вот правда вес целых 4.5 кг.

Самый компактный настольный гриль — VITEK VT-2630 ST

Сдержанный дизайн, простота в управлении, качественное антипригарное покрытие – основные характеристика модели.

В комплектацию входит емкость для жира, который стекает по специальным желобкам в процессе готовки. Хрустящую корочку обеспечивает рельефная жарочная поверхность. Функционал оборудования дополнен таймером и терморегулятором. Стоит такое устройство в России около 8800 рублей.

Потребители отметили следующие преимущественные характеристики электрогриля:

• высокий показатель мощности;
• материал изготовления корпуса – металл;
• шарнирная система;
• демократичная стоимость;
• привлекательный дизайн.
• компактные размеры.

Из существенных недостатков VITEK VT-2630 ST следует отметить лишь отсутствие дополнительных пластин в продаже. При износе имеющихся (при частом использовании панели хватает на несколько месяцев) приобрести новые нет возможности.

Philips HD 6360/20 – самый широко функциональный электрогриль

Устройство отлично справляется с основной функцией – хорошо прожаривает мясо, рыбу, овощи. Показатель мощности гриля составляет 2000 Вт, что дает возможность готовить в широком температурном диапазоне.

Съемная панель двусторонняя – с одной стороны она гладкая, с другой – рифленая. В комплектацию товара входит лоток для специй и приправ, которое «отдают» свой аромат блюдам в процессе приготовления. Стоит такой гриль около 7000 рублей.

Очевидные плюсы описываемого гриля:

• возможность очистки съемной панели в посудомоечной машине;
• высокий показатель мощности;
• встроенный терморегулятор;
• наличие контейнера для специй;
• возможность приготовления блюд без использования масла;
• наклонная жарочная поверхность – лишний жир стекает.

Недостатками электрического гриля являются:

• циклический характер нагрева – периодическое отключение в процессе готовки;
• не идеальный вариант для приготовления мяса – оно пересушивается, а под крышкой получается вареным;
• длительность приготовления.

Электрический гриль получил хорошую оценку покупателей. Модель уступает по некоторым показателям своим конкурентом, однако, заслуженно считается лучшим вариантом для приготовления овощей и рыбы «на костре».

На что обращать внимание при покупке электрогриля

На рынке предлагается большой выбор таких устройств, поэтому обычный покупатель может потеряться в поиске. Есть профессионалы, разбирающиеся в своем деле, они точно не посоветуют плохое:

Из видео следует отметить следующие важные аспекты:

• Обязательно на поверхности должно располагаться управление для регулировки температуры. Это необходимо, т.к. блюда не бывают одинаковыми и поэтому требует свой уровень нагрева;
• Посмотрите на мощность гриля, предпочтительно выбрать устройство от двух до двух с половиной киловатт. Это поможет хорошо прожарить мясо;
• Если имеются лишние деньги, то лучшим будет приобрести модель, которая обладает автоматической поддержкой температуры;
• Поддон должен быть съемным, чтобы облегчило в дальнейшем промывку;
• Антипригарное покрытие рассматривают при необходимости готовки еды на пару;
• Очень важно, чтобы электрогриль обладала защитой при перегреве.

Данная статья предлагает покупатели определиться с покупкой товара, здесь указаны только лучшие электрические грили. Рейтинг учитывался не только на основе попурялных товаров, но и отзывы были учтены, включая достоинства и недостатки каждых моделей.

Рекомендации по выбору электрогриля

Простые с виду приборы имеют ряд важных характеристик, которые нужно учитывать при покупке. Например, следует обратить внимание на тип гриля – односторонний или двусторонний.

Односторонний имеет одну рабочую поверхность и напоминает сковороду, двусторонний закрывается сверху крышкой, а продукты в нем находятся под дополнительным давлением – по сути, это пресс с возможностью регулировки.

Универсальный вариант – гриль с двумя панелями, раскрывающимися на 180°. Его можно использовать и в качестве пресса, и как сковороду с увеличенной в 2 раза площадью.

Оба типа относятся к категории контактных грилей. Но есть и бесконтактные, на которых мясо или овощи раскладывают на решетке или на плоскости с ТЭНом. Нередко жир на таких мини-барбекю капает прямо на нагревательный элемент и вызывает появление дыма. Минус – необходима мощная вентиляция, плюс – запах и вкус пищи, приготовленной на мангале.

Следует проверить, из какого материала изготовлен прибор. В производстве корпуса используют сталь, алюминий и пластик. Стальные модели более тяжелые и дорогие, пластиковые – хрупкие и демократичные по стоимости.

Рабочие панели бывают из чугуна, но чаще – из алюминия. Чтобы продукты не пригорали, сверху наносят антипригарное покрытие, а поверхность делают рифленой – для стекания жира.

Разбег мощности у недорогих и премиум моделей примерно одинаковый – в среднем 1500-2100 Вт. Есть и маломощные мобильные приборы с параметрами до 1000 Вт. Чтобы добиться различной степени прожарки, выбирайте гриль с плавной регулировкой или предустановленными режимами.

Кстати, если любите сочные ароматные шашлычки, рекомендуем присмотреться к домашним шашлычницам.

Габариты и вес имеют значение, если на кухне наблюдается дефицит пространства или прибор часто «переезжает» из дома на дачу и обратно. При постоянном месте установки размеры не так важны.

Если же вы планируете использовать гриль лишь на даче и выбираете вместительную модель, чтобы за раз можно было приготовить много порций мяса, рыбы, овощей, отличным решением станет изготовление газового гриля своими руками.

Но перед приобретением нового гриля обязательно прочитайте инструкцию, изучите рекомендации по отзывам, внимательно осмотрите потенциальную покупку. Если она будет находиться на виду, важен и дизайн, и соответствие кухонному интерьеру.

Как выбрать электрический гриль для дома

Приобретая электрогриль для дома, необходимо обратить внимание на мощность прибора. Чем она выше, тем выше и производительность устройства. Мощность переносного компактного гриля закрытого типа может быть менее 1000 Вт, но идеальный гриль должен работать в диапазоне от 1500 до 2000 Вт.

Материал и форма поверхности сковороды: она может иметь как гладкую, так и рифленую плоскость, быть изготовленной ​​из чугуна или алюминия — оба варианта неплохи. Однако обратите внимание, чтобы нагревательная поверхность гриля была покрыта антипригарным слоем, иначе пища будет пригорать.

Этот фактор очень важен, поэтому поговорим о нем подробнее. Наилучшим выбором станет электрический гриль, поверхность сковороды которого подходит для любого блюда. Она может быть как рифленой, так и гладкой, также возможно наличие сменных панелей из термостойких материалов, таких как нержавеющая сталь или алюминий. Сегодня производят также электрогрили с нагревательной поверхностью из стеклокерамики, но такие приборы при всей их красоте обладают и всеми недостатками этого материала, например, сковорода может просто расколоться, если плеснуть на нее холодную воду, не дав достаточно остыть.

Контроль температуры: обычно электрогриль оснащен цифровым или механическим регулятором температуры приготовления.

Наличие емкости для сбора жира. Особенно это важно, если вы планируете купить гриль открытого типа, однако и закрытые модели предпочтительно выбирать такие, чтобы подобный поддон был.

Индикатор нагрева, подтверждающий, что поверхность сковороды достигла необходимой температуры. Также многие электрические грили оснащаются таймером и функцией автоматического отключения.

Наконец, устройство должно быть простым в обращении и чистке. Большим преимуществом являются съемные аксессуары, которые можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, их наличие расширяет функциональность устройства, предоставляя возможность испечь, например, вафли или поджарить сэндвич.

Надо также упомянуть, что каждый производитель предлагает какую-то свою «фишку», делающую именно его устройство уникальным. Например, нам понравилась идея со специальной емкостью, в которую можно налить смесь воды и специй. Испаряясь, вода отдает аромат специй блюду.

Итак, резюмируем: большой стационарный электрогриль открытого (да и закрытого) типа подойдет для дачи или коттеджа: с его помощью можно накормить большую компанию. Однако это возможно только в том случае, если в вашей местности электричество не очень дорого. В противной ситуации лучше отдать предпочтение, например, газовому устройству.

Для городской квартиры подойдет компактный закрытый электрический гриль со съемными панелями: это практично и очень удобно.

Популярные производители электрических грилей

Электрогрили сегодня производят многие известные бренды бытовой техники. Один из лидеров в этой категории — Redmond. В ассортименте компании есть «умные» модели, которые, например, сами определяют толщину стейка и позволяют достичь нужной степени прожарки. Это умеет делать SteakMaster REDMOND RGM-M805:

Модель имеет 7 автоматических программ, в том числе «Разогрев» и «Разморозка». Половинки гриля разворачиваются на 180°, так что его можно использовать и в качестве барбекю.

Довольно бюджетные варианты электрогрилей выпускает Maxwell. Так, модель MW-1960 ST стоит около 4000 рублей, но блюдо не пересушивает и в то же время быстро готовит. Температуру можно регулировать, а жир собирается в поддон. На этом гриле можно замечательно готовить овощи и бутерброды. К сожалению, устройство имеет фиксированную сковородку.

Для владельцев небольших квартир подойдет VITEK 2630 ST, который очень компактен и недорог. Несмотря на свои размеры и стоимость, устройство обладает высокой мощностью и шарнирной системой (можно регулировать давление крышки ).

Для больших домов подойдет Philips HD 6360/20. При мощности 2000 Вт устройство может готовить при разных температурах. Моется здесь все, начиная с мерного стаканчика и заканчивая стеклянной поверхностью крышки. В конструкции предусмотрен специальный контейнер для специй: если положить туда правильные специи, блюдо получится намного ароматнее. Цена устройства начинается от 7000 руб.

Отличный выбор — Tefal GC306012, стоит потраченных денег на 100%. Здесь имеются съемные панели, которые могут работать как гриль, барбекю и духовка. Это увеличивает сферу возможностей: устройство может жарить яичницу или печь вафли — и все одинаково успешно.

Как правильно готовить на электрическом гриле

В приготовлении пищи на таком приборе нет ничего сложного. Главное, что нужно запомнить – специальное антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без использования масла. Поэтому еда на гриле получается здоровой, с минимумом жира.

В них можно готовить не только стейки, шашлыки и колбаски, но и рыбу, овощи, бутерброды, оладьи, блинчики и даже выпечку – пироги, пирожки. В зависимости от готовящегося блюда крышку можно закрывать или применять в качестве дополнительной площадки для приготовления, если это технически предусмотрено.

Перед укладкой продуктов на панели их нужно разогреть до нужной температуры. При наличии функции «Таймер» процедура запекания даже не требует контроля. Техника сама выключится в установленное время.